Томаты тепличные отличаются сочной текстурой и насыщенным сладковатым вкусом с характерной кислинкой. Их можно употреблять отдельно, добавлять в разнообразные салаты. 

Благодаря низкой калорийности, практически отсутствию жиров и наличию клетчатки помидоры можно включать в свой рацион при похудении. Плоды помогают наладить процесс обмена веществ. В томате содержится редкий компонент – ликопин, который помогает поддерживать организм молодым и здоровым на протяжении многих лет. Это же вещество снижает риск сердечных заболеваний и рака. При термообработке полезные свойства томатов только улучшаются. 

Помидоры - незаменимый продукт в мировой кулинарии. Он - основа многочисленных соусов, маринадов, кетчупа, испанского холодного супа Гаспачо. С ним делают салаты, его тушат, солят и консервируют. Если вам необходимо снять со свежего плода кожицу, надрежьте крест-накрест противоположную от плодоножки сторону, залейте кипятком на 1 минуту - и кожица с легкостью отойдет.